黄瓜木耳炒鸡蛋

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1.两个鸡蛋加少量盐搅拌。

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2.锅内加少量油煎炒出锅备用（一定要少量，不然就油腻了）。

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3.入锅内滚熟捞出。

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4.木耳切丝备用。

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5.黄瓜切丝备用（我用的切丝的工具）。

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6.先放木耳和黄瓜翻炒几下就可以了（翻几下就可以了黄瓜不要炒断生，不然就油腻了），加入少量盐和十三香翻炒几下，加少量水后放入煎鸡蛋，翻几下就可以出锅了。