到了夏天30多度的天气,感觉一天到晚只想喝冷饮????吃雪糕????,胃口也一般般~
????所以趁周末做一个简单又好吃的柠檬鸡爪次次!手残星人也能马上学会!
1.鸡爪切掉指甲和砍小块(方便腌制时入味)。
2.把处理好的鸡爪冷水下锅,水没过鸡爪,加入姜片,料酒,葱段一起煮开8分钟。
3.鸡爪浸泡的时候把配菜切好。
4.调好调味汁▪调味汁:生抽3勺,醋3勺,蚝油1勺,糖半勺,盐少许,香油一勺。
5.把冷却的鸡爪放入碗中,加入调味汁和配菜。
6.一起搅拌搅拌。
7.把搅拌好的鸡爪用保鲜膜封好,就可以放进冰箱冷藏了,最好冷藏4个小时以上,冷藏的过程中翻动几次,让所有鸡爪都入味~
8.????就这么简单,超好吃的爽脆网红柠檬鸡爪就做好啦!
9.酸酸辣辣很开胃!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人