肉丝炒老黄瓜

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1.准备材料。肉丝提前用玉米淀粉腌制一会。

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2.油锅烧热倒入玉米油，倒入肥肉炒几下，在倒入肉丝，大蒜煸炒一分钟。

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3.倒入老黄瓜，煸炒几下。

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4.加入少许盐。

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5.煸炒均匀，约炒二分钟出锅。

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6.盛入碗中，成品图。