巴楚蘑菇学名裂盖马鞍菌.是羊肚菌的一种。
据说目前不能种植,只在胡杨林里野生。
主要功效和作用:
巴楚蘑菇不但具备较高的食用价值长期食用还有提高人体免疫力促进大脑发育防止脑动脉硬化促进副肾皮质激素分泌增强人体应激能力、溶血栓、降血压、降低胆固醇等多种保健作用。
点击查看大图1.鸽子化冻。
点击查看大图2.处理干净。
点击查看大图3.斩块,冷水下锅。
点击查看大图4.焯烫至外表变色即可。
点击查看大图5.洗净浮末。
点击查看大图6.葱姜切碎。
点击查看大图7.葱姜放鸽子里。
点击查看大图8.巴楚菌。
点击查看大图9.反复清洗,浸泡1小时。
点击查看大图10.然后再次清洗干净。
点击查看大图11.热锅冷油,放几粒花椒和八角。
点击查看大图12.放食盐。
点击查看大图13.放鸽子翻炒。
点击查看大图14.放生抽。
点击查看大图15.炒均匀放菌子。
点击查看大图16.放纯净水。
点击查看大图17.盖锅盖,煮开锅改小火炖40分钟。
点击查看大图18.炖好的鸽子菌汤。
点击查看大图19.切葱花,放热汤里。
点击查看大图20.装盘。
点击查看大图21.成品。
点击查看大图22.开动。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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