番茄炒鸡蛋

点击查看大图

1.鸡蛋三个，加少许盐和水搅拌均匀。

点击查看大图

2.番茄去蒂去皮，切成小丁。

点击查看大图

3.蒜瓣儿拍碎。

点击查看大图

4.炒锅上火放油烧热，放入鸡蛋翻炒。

点击查看大图

5.将煎好的鸡蛋用炒勺压成小块，倒出备用。

点击查看大图

6.炒锅再次加热放油，放蒜蓉炒出香味。

点击查看大图

7.倒入番茄丁。

点击查看大图

8.加盐翻炒出汤。

点击查看大图

9.加少许生抽。

点击查看大图

10.加少许蚝油。

点击查看大图

11.倒入煎好的鸡蛋。

点击查看大图

12.翻炒均匀即可出锅装盘。

点击查看大图

13.成品。无论佐餐拌面都非常好吃。