蒜泥拌生菜

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1.新鲜生菜一棵，摘去老叶。

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2.清水浸泡片刻，洗净。

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3.放入盘中备用。

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4.蒜捣成泥，加入适量清水。

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5.适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

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6.搅匀。

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7.青红椒切小粒。

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8.调好味儿的蒜泥洗到生菜上，青红椒撒上即可。

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9.成品。