肉片白菜豆腐泡

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1.肉切片。

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2.白菜切块。

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3.豆腐泡一劈两半。

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4.坐锅点火倒油放入肉片中小火将肉片中的油煎出。

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5.肉煎好后放入葱姜沫倒炝锅。

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6.葱姜爆香放入少许的料酒，酱油，盐和清水盖上锅盖焖上5分钟。

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7.先放入白菜帮。

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8.炒上几分钟后再加入白菜叶。

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9.白菜叶也软后再加入豆腐泡如果水少了再加一点清水，再炖上几分钟，最后放入少许的糖，蚝油，鸡精勾芡即可出锅。

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10.成品。