凉拌几样菜

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1.杏鲍菇和胡萝卜切丝焯水。

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2.青椒、红椒、仔姜切丝。

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3.将几种食材装入碗中，加入味极鲜、陈醋、白糖、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、味精、盐拌匀。

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4.将拌好的几样菜装盘撒上葱花和香菜就好了。