水煮牛肉

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1.把配菜用油炒一下 ，断生，根据自己喜欢选择。

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2.淀粉腌一会儿。

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3.葱姜爆香，放入红油包翻炒。

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4.加入水，煮开后，放入腌好的肉片，最后放入各配菜。

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5.装盘后，放入干辣椒面、花椒，用热油浇上爆香，放入炸好的花生，完成。