全麦豆沙包

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1.红豆提前浸泡一个晚上，加入适量清水放锅中煮烂。

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2.煮烂的红豆趁热加入白糖 搅拌融化，放凉待用。

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3.大碗中倒入小麦粉以及全麦粉。

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4.再加入酵母粉。

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5.以及无铅泡打粉。

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6.倒入温水。

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7.用筷子搅成棉絮状，最后倒入少许玉米油。

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8.和成面团，放置温暖处发酵至两倍大。

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9.面团搓揉排气，分成小剂子，擀成四边薄中间厚。

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10.包入豆沙馅。

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11.像包包子那样包好，封口朝下。

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12.冷水上锅蒸，水烧开后再蒸八分钟，关火焖两分钟即可。