美食人之间的分享就是有滋有味,有图有真相。之前兰姐看我的介绍,给她妈妈入了我所用的同款东菱轻食杯。她妈妈现在单居,每天爱喝点豆浆,一般都是外面买的喝,但是近期血糖测的有点高,就想着自己打豆浆喝,兰姐那天看我在用,了解之后就入手了。听说兰姐妈妈收到很欢喜,听她讲,现在打豆浆也做点黑芝麻糊吃。
兰姐知道我的甲状腺问题,于是她给我还寄来了她家的黑麦仁,她说让我熬粥或是打豆浆的时候可以配一点,黑麦仁不含胆固醇,而且富含纤维。能改善我的这个问题。现在呢我每天的浆品又有了新的一款食材,那就是黑麦仁来,今天就是用它来配红枣及黄豆。友友们喜欢也可以试一下。
1.备好如图所用食材,有黑麦仁,红枣,还有黄豆。
2.用轻食杯所配的量杯来取食材,我这次是只有八分满,因为还有红枣加入。
3.将食材入密封罐里,加入水,轻轻晃,这样子附在食材上的杂质才更容易脱落。
4.然后将摇洗好的食材控水入轻食杯里。是得上次讲了这款机子可以直接干豆打,今天我就给友友们展示看一下哦。
5.食材入轻食杯里之后,配入清水,至杯内所示最高水位即可。
6.然后通电,选择好打浆的模式,上次友友们这款机子还有啥功能,看图片一目了然哦。
7.我这次是选用了豆浆模式,朋友们也要注意杯盖的二个点要对接好。
8.20分钟,一杯细腻清香的红枣麦仁豆浆完成啦。刀片取出看一下,好干净哦。
9.按个人喜好决定是否要加白糖,十分的简单快手,一份轻食浆品完成啦。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女