海米烧丝瓜

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1.丝瓜去皮后切成片儿备用。

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2.锅中放入适量的油，先放入一把海米小火翻炒十几秒钟。

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3.接着放入姜末和葱白炒出香味儿。

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4.将丝瓜放入锅中大火翻炒。

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5.炒到丝瓜变软，根据个人口味调入适量的盐。

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6.放入一点清水，煮一分钟，出锅前再放入一点红辣椒点缀一下。

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7.不用过多的调味料，只需放盐就特别鲜美的一道菜。

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8.另外还做了香菇炒鸡肉，红烧鲅鱼尾，素炒红苋菜，主食是米饭和蒸南瓜。

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9.最近新入的奥普凉霸，风力还挺大，炒菜再也不那么热了。