1.准备6寸戚风蛋糕1个。
2.蛋糕胚切2片。
3.准备红心火龙果肉。
4.准备雀巢淡奶油。
5.淡奶油要提起领藏,有利于打发。
6.打发至九分发(再要继续打发的话,就会导致油水分离)。
7.分一份打发好的淡奶油,用牙签涂上鸡蛋黄色素,并搅拌均匀。
8.再分一份淡奶油,用牙签涂上绿色素搅拌均匀。
9.取一片蛋糕胚放置于托盘上,将托盘置于裱花台中央,在蛋糕片上抹上打发好的淡奶油。
10.铺上红心火龙果果肉。
11.盖上另一片蛋糕片。
12.在蛋糕片上丢丢丢奶油,开始抹面。
13.抹面完成的奶油蛋糕胚。
14.准备奥利奥饼干1块。
15.将奥利奥饼干分成两片,置于奶油蛋糕7三分之一处。
16.准备一次性裱花袋1个,用剪刀从顶端左右分别煎成八字形。
17.裱花袋内装入黄色奶油。
18.在一片奥利奥饼干外边缘起笔裱出向日葵花瓣的形状。
19.裱出第一层花瓣。
20.裱出第二瓣花瓣。
21.准备装有绿色淡奶油的裱花袋1个,顶端剪一小口。
22.从两朵向日葵花盘的下端起笔裱出枝干的形状。
23.这是花盘连接枝干的效果图。
24.准备另一个裱花袋,顶端用剪刀剪裁成八字形。
25.装上绿色的淡奶油。
26.从枝两叉处裱出叶子的形状。
27.这是枝叶合成图。
28.用剪成平口的绿色裱花袋在奶油蛋糕底部打出绿色的轮廓线。
29.这是底部挤入的绿色轮廓线。
30.用铲刀抹平。
31.再用铲刀向上直抹呈抹痕状。
32.成品图(向日葵奶油蛋糕宣告完成,这一款奶油蛋糕在食用的时候,可体验到多种口味的味蕾感觉:奥莱奥饼干的甜美滋味,动物奶油的奶香味,红心火龙果的馨香,多重滋味在舌尖)。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝