虾潺与鱿鱼

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1.食材：虾潺（已洗净剪成段）、鱿鱼（已洗净）、姜片、葱段。

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2.将鱿鱼放在案板上切开。

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3.起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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4.接着，下入虾潺和切好的鱿鱼，加适量的料酒。

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5.翻动一下。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的酱油。

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8.调味烧煮2——3分钟。

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9.然后，搁入葱段，即可。