超简单的蛋挞

1.酸奶我用的自制酸奶，里面含糖少。如果用调味的酸奶，建议糖少放。不过炼乳不能减量，增加奶香。
2.如果家里有动物淡奶油，可以把30g奶粉换成30g淡奶油，同时纯牛奶量变更为200g。(水分平衡)
3.如果不喜欢酸奶的味道，把酸奶替换成等量的纯牛奶➕淡奶油的组合也可以。这样糖就多放5-8g。
4.这样做出来的口味微甜，喜欢甜的适当增加甜度。