超级下饭的蒜香鸡翅,很入味,比可乐鸡翅好吃100倍。
1.鸡翅洗净,大蒜剥皮备用。
2.把鸡翅对半用剪刀剪开,大蒜剁成蒜末,青红辣椒切段备用。
3.加细砂糖。
4.加食用盐。
5.加生抽。
6.加蚝油。
7.加现磨黑胡椒。
8.加大蒜末。
9.然后抓拌均匀,给鸡翅轻轻的按个摩,放一旁腌制半个小时。
10.不粘锅加少许油烧热,把腌制好的鸡翅抖掉蒜沫,放锅里面煎。
11.煎到一面上色之后翻面煎,两面都要煎哦。
12.把之前腌制鸡翅的酱料倒进锅里面(如果酱料很少,又比较浓稠,可以加一丁点儿水。)
13.翻炒均匀。
14.上锅盖焖煮两分钟。
15.撒青红辣椒大火收汁,翻炒均匀就可以出锅啦。
16.出锅,超级下饭。太香了,超级入味,连骨头也不愿意放过。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房