猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。
马蹄能清热消渴,治脾热,湿中益气,开胃下食,清心明目,解热杀菌,清黄疸,降血压,治疗多种疾病。马蹄是一种集食用药用价值于一身的生蔬菜。
这两这两种食材在一起是冬季一道滋补强肾进补佳品。
适合脾胃虚软着食用。
1.准备好所有的食材。
2.猪腰洗净刨开。
3.把腰骚完全去除。
4.洗干净后再上面划上均匀的花刀,不要划到底。
5.然后再切条成为要花,加入糖,料酒,胡椒粉,生抽,淀粉拌均匀腌制10分钟。
6.然后冲洗干净。
7.沥干水分后,再次加入糖,料酒,胡椒粉,淀粉,生抽拌均匀备用。
8.马蹄切片,青红椒切片,
9.锅中水烧开放入马蹄焯烫沥干水分备用。
10.炒锅到油烧热,放入腰花翻炒。
11.炒至腰花变色坚挺盛出备用。
12.原锅洗净再加少许油烧热。
13.爆香葱姜。
14.倒入马蹄翻炒均匀。
15.加入盐和糖。
16.加入生抽翻炒片刻。
17.再加入炒过的腰花。
18.加入青红椒片。
19.加鸡精淋入香油。
20.勾入适量的水淀粉。
21.翻炒均匀关火。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝