素炒丝瓜

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1.丝瓜备好。

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2.去皮洗净。

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3.切成薄片。

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4.虾皮蒜片备好。

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5.锅内放少许油，放入虾皮蒜片爆香。

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6.放入丝瓜片翻炒均匀。

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7.炒一会儿变软。

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8.加入少许盐调味。

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9.淋入少许清水翻炒均匀即可出锅。

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10.装盘。

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11.成品图。

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12.成品图。