珍珠奶茶冻

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1.牛奶加糖小火边搅拌边煮至边缘冒出细密气泡。

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2.放入红茶包，盖上锅盖焖5分钟。

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3.拌入吉利丁粉后倒入容器中。

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4.覆上保鲜膜冷藏至凝固。

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5.取出切块。

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6.珍珠入沸水焯至浮起。

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7.沥干水分，同奶茶冻拌匀食用。