荤菜——花椒煮鲜虾

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1.主要原料。

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2.鲜虾剪去虾须虾脚，剔出虾线备用。

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3.煮锅里放水，放料酒，花椒，葱姜，盐。

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4.将料水煮开，煮出香味。

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5.放入鲜虾，煮熟即可。

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6.配一个蘸料。生抽+醋+香油+蒜末用料汁儿蘸鲜虾。

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7.花椒煮鲜虾。