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做法 ：虾馋 400G 低粉 60G 玉米淀粉 15G 鸡蛋一个 苏打粉1G 泡打粉 1G 姜蒜末 适量 葱花 适量
调味料 ; 盐适量 料酒适量 椒盐适量 细黑胡椒粉适量 色拉油 500G 清水适量
做法 ：
1首先把虾馋去头尾 内脏 ，用清水重新干净
2 用刀把虾馋的背部轻轻划开 ，然后切成片状 待用
3 葱姜蒜切成末备用
4用一大碗放入虾馋，放入葱姜蒜末
5 淋入适量的料酒
6加入适量的盐 ，混合虾馋，把虾馋稍微腌制下 ，大概15分钟
7 所有的粉类放入到碗中
8 打入一个鸡蛋 ，然后加适量的清水 混合搅拌均匀 静置一会备用
9把腌制后的虾馋去掉葱姜末 ，依次分别放入到面糊中挂糊
10 准备一平底锅 ，倒入色拉油 ，大火加热至八分热
11放入挂糊后的虾馋 ，转小火 分别 炸制金黄色 控一下油 捞出
12 炸完后 ，把油倒出 ，留少许底油 ，放入炸好的虾馋
13 放入 适量的椒盐粉
14 放入适量的细黑胡椒粉 然后 翻炒一下
15最后撒上葱花装盘
点击查看大图1.准备虾馋 ，去头尾 内脏 ，用清水冲洗干净备用。
点击查看大图2.用刀把虾馋的背部轻轻划开 ，然后切成片状 待用 。
点击查看大图3.葱姜蒜切成末备用 。
点击查看大图4.用一大碗放入虾馋，放入葱姜蒜末。
点击查看大图5.淋入适量的料酒 。
点击查看大图6.加入适量的盐 ，混合虾馋，把虾馋稍微腌制下 ，大概15分钟 。
点击查看大图7.所有的粉类放入到碗中 。
点击查看大图8.打入一个鸡蛋 ，然后加适量的清水 混合搅拌均匀 静置一会备用 。
点击查看大图9.把腌制后的虾馋去掉葱姜末 ，依次分别放入到面糊中挂糊 。
点击查看大图10.挂糊 ，薄薄的一层 。
点击查看大图11.准备一平底锅 ，倒入色拉油 ，大火加热至八分热 。
点击查看大图12.放入挂糊后的虾馋 ，转小火 分别 炸制金黄色 控一下油 捞出 。
点击查看大图13.炸完后 ，把油倒出 ，留少许底油 ，放入炸好的虾馋。
点击查看大图14.放入 适量的椒盐粉 。
点击查看大图15.放入适量的细黑胡椒粉 然后 翻炒一下 。
点击查看大图16.最后撒上葱花装盘。
点击查看大图17.细节。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
