清炒木耳山药莴笋

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1.准备食材。

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2.木耳泡发撕成小朵，大蒜用刀拍碎，小葱切断，莴笋、山药切片放进水里，里面加两滴醋以防氧化变黑。

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3.锅里倒油，爆香葱蒜花椒。

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4.莴笋倒进去翻炒均匀。

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5.再把木耳、山药和枸杞倒进去翻炒均匀，加少许盐，芝麻油即可出锅了。

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6.成品图。