红烧茄子

点击查看大图

1.锅中油预热，放入蒜子小米辣炒香。

点击查看大图

2.放入茄子，青椒翻炒。

点击查看大图

3.放入一勺蚝油。

点击查看大图

4.放入肉丝翻炒。

点击查看大图

5.放入一勺老抽翻炒，放入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。

点击查看大图

6.成品图。