荷兰豆洋葱炒鸡蛋

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1.柴鸡蛋4个打散。

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2.洋葱切成小块。

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3.锅内适量油烧热，鸡蛋液倒入。

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4.鸡蛋炒散。

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5.锅内留底油，蒜，花椒，干红辣椒炒香。

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6.洋葱，荷兰豆倒入，翻炒几下。

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7.适量盐，生抽调味。

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8.鸡蛋倒入，翻炒均匀，关火盛盘。

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9.成品。

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10.成品。