韭菜白玉菇鱼肉饺子

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1.韭菜300克，白玉菇200克，大马哈鱼2片，豆腐干3片。

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2.1斤面粉，1小勺盐，大约240ml凉开水和成面团，先饧上。

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3.韭菜洗净，控干，切碎，用1勺油拌一下锁住水份。

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4.鱼肉，豆腐干，白玉菇都洗净，控干，切碎。

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5.把所有馅料放一起加点油，香油，蚝油，鸡汁，盐和五香粉，搅拌均匀，换小盆封上入味。

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6.面和馅都准备好了。

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7.开始包馅了，哈哈，小朋友也加入了。

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8.煮饺子，水开下锅，水宽点啥不用加，也不用点水。

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9.韭菜白玉菇鱼肉馅饺子，既美味又营养。