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今天是七夕，中国的情人节，生活需要仪式感，所以也应应景，给老公做个玫瑰牛肉包。牛肉馅与胡萝卜是最佳搭配，加入青椒能减少油腻，增加清香口感。小洋葱头辛辣味道比大葱浓郁，新疆人称为“皮牙子”，最适合搭配牛羊肉。
和了一白一粉两色面团，白的做水煎包，粉的做蒸包。饮食男女用这种方式表达浪漫， 你喜欢吗？
点击查看大图1.先发面，把五克酵母用温水融化。
点击查看大图2.和成面团放温暖处发酵。
点击查看大图3.取其中一块面，揉入红曲粉，制成红色面团，放温暖处发酵。
点击查看大图4.准备馅料食材。
点击查看大图5.把姜切片，和小葱头一起，加水20mI，打成葱姜汁。
点击查看大图6.牛肉馅解冻，加入五香粉、蚝油、料酒、白糖、鸡精、味精搅拌，分次加入葱姜水，因为牛肉馅吃水，往馅里打葱姜汁的时候，要比猪肉馅多用一些，否则馅料会发干，口感不好。
点击查看大图7.加入一块浓汤宝增香。
点击查看大图8.加入甜面酱，增加粘稠感。
点击查看大图9.胡萝卜打碎。
点击查看大图10.用橄榄油炒一下，胡萝卜素要遇油加热才会释放。
点击查看大图11.炒至略变色即可。
点击查看大图12.青椒打碎，用盐杀一下水。
点击查看大图13.把炒过的胡萝卜和杀水后的青椒放入肉馅中。
点击查看大图14.加入香油和橄榄油搅拌均匀备用。
点击查看大图15.面醒好后，切大小均匀的剂子，擀成面皮。
点击查看大图16.取一个面皮，中间加入馅料 不用放太多，多了卷的时候容易冒出来。
点击查看大图17.五个叠在一起。
点击查看大图18.从底部慢慢卷起。
点击查看大图19.中间切开。
点击查看大图20.整理好花型。
点击查看大图21.放入不粘锅二次醒发，醒发好了做水煎包。
点击查看大图22.红色面团同样擀成面皮。
点击查看大图23.放入馅料。
点击查看大图24.层层叠加。
点击查看大图25.这个里面剩了一小块面，我做了个花蕊放最下面了。
点击查看大图26.卷起。
点击查看大图27.切开。
点击查看大图28.把沾在一起的花瓣往外翻一下，整理好玫瑰花型，放入蒸箱二次醒发，这些粉色的蒸出来颜色更好看一些。在粉色面团二次醒发的过程中可以做水煎包了。
点击查看大图29.白色面团二次醒发好了，把不粘锅加热，放入橄榄油。
点击查看大图30.大火煎至底部金黄
点击查看大图31.加入没过包子三分之一的水。
点击查看大图32.盖上盖子，中火蒸十分钟。
点击查看大图33.白色玫瑰????煎包。
点击查看大图34.水煎包煎好后，蒸包也差不多二次醒发完毕，蒸箱一百度蒸三十分钟。
点击查看大图35.粉红玫瑰蒸包????。
点击查看大图36.老婆喊你回家吃饭。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
