腊排骨炖土豆山药

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1.热油放姜蒜片，红椒干辣椒段爆香。

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2.然后放入土豆。

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3.加入腊排骨翻炒均匀。

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4.加入适量水。

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5.盖上锅盖大火焖7-8分钟。

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6.再加入山药。

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7.翻炒均匀。

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8.继续焖5-6分钟。

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9.加入少许胡椒粉。

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10.大火收汁。

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11.本来想用蒜苗的，可是没有买到只好用葱段代替，也很香哦！

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12.翻炒片刻最后加入少许味精调味，我没有放盐，腊排骨的味精够了哦！

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13.不止照片不错，味道也很好哦！

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14.可以上桌了????。