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萌趣卡通甜甜圈

眉记:
收录时间:2021-11-23 03:18:45  人气:435

  甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封闭型甜甜圈。
  不过,今天我不教你怎样做甜甜圈,而是教你怎样打扮甜甜圈,用法芙娜草莓巧克力把一个长相普通的甜甜圈整容成小可爱。

主料
辅料

萌趣卡通甜甜圈的做法步骤

制作小窍门

1.天热,甜甜圈上的巧克力易溶化,最好在空调房操作;天冷,裱花袋中的巧克力酱易结块,可捏住剪口把装有巧克力酱的裱花袋贴在开水杯外壁,使其溶化。
2.不是所有的巧克力都要加淡奶油,有些巧克力溶化后流动性好,就不用加了;有些则太稠厚,不加淡奶油稀释就没有流动性。淡奶油的用量也要视巧克力的流动性而加。
3.草莓巧克力很甜,就不用加糖了;但黑巧克力如果可可脂含量高,就要加点糖。
分类: 甜品 下午茶

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