发酵面团的华夫,低筋粉面团。
鸡蛋有些大,磕出来竟有60来克,
面团稀软粘手,不得已将面粉加到120克。
低粉发酵面团的华夫十分松软,花生酱醇香而滑润。
1.用料:低筋面粉120克,鸡蛋1个,细砂糖15克,牛奶5克,橄榄油10克,酵母1克,花生酱40克。
2.面粉过筛,加入除花生酱、橄榄油以外的用料,搅拌成团。
3.加入橄榄油,揉匀。
4.面团揉至光滑,盖上保鲜膜放入冰箱中发酵一晚。
5.第二天拿出面团,面团长大。
6.分成8份。
7.用手掌压成薄片后放入花生酱。
8.包起来,按扁。
9.全部做成小饼状。
10.预热华夫机。
11.放入小饼。
12.盖上盖子,加热2分钟左右。
13.揭盖,表面金黄。
14.出炉,置晾架上晾至温热食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝