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青椒豆豉凉粉

雨欣欣欣
收录时间:2021-11-23 03:19:15  人气:8892

说到四川的凉粉,那可是鼎鼎大名,由于配料的不同,方法不同,有北川凉粉呐,酸辣凉粉,窝子粉呐等等。今天是一道非常简单的青椒豆豉凉粉。也是四川农家代客的一道必备佳肴。浓浓的豉配的青椒再配上凉粉,很有风味。

主料
辅料
调料

青椒豆豉凉粉的做法步骤

制作小窍门

这道菜在最后淋上菜籽油是它的特色。也可以加入适量的清水,用小火来把它熬成糊。
分类: 小吃 凉菜 家常菜 中式宴请 午餐 晚餐

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