快速洗猪肚

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1.脏猪肚，加水，用手挤掉上面的滑液。

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2.把脏水倒掉，加入干净的清水，再洗一遍。

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3.把脏水倒掉，把猪肚子里面翻出来。

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4.把上面的肉和油剪下来，剪下来的油，用小碗装起来可以炸油炒菜。有人可能会认为这种油有气味，不能吃。在炸好要出锅之前滴三四滴食用醋进去，气味就可以清除了。

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5.多余的油和肉清理干净，用清水清洗一遍。

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6.再次翻过来。

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7.接一点水，把不好翻的有一小段肠子，利用水的压力把它挤出来。

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8.加入水清洗一遍。

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9.这个时候可以加盐清洗了。

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10.加入盐，不要放水，用手搓。

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11.粘液都洗掉了。

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12.这是剪下来的油，用来炸油的话，上面有小黑点都没关系。

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13.烧一壶开水。

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14.把开水倒在猪肚子上。

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15.把开水倒在猪肚子上。

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16.有的地方没烫到，用筷子帮一下忙。

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17.有的地方没烫到，用筷子帮一下忙。

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18.烫了之后有一层白白的，我们要用刀刮掉。

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19.烫了之后有一层白白的，我们要用刀刮掉。

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20.用刀刮掉。

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21.用刀刮掉。

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22.刮了之后是这样子的。

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23.刮了之后是这样子的。

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24.把白色的全部刮干净。

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25.把白色的全部刮干净。

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26.用水清洗一下。

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27.用水清洗一下。

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28.大功告成。

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29.大功告成。

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30.不管是炒啊炖呀，都可以去做了。

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31.不管是炒啊炖呀，都可以去做了。