魔芋烧鸡翅

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1.热锅注油，鸡翅煎至两面金黄。

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2.放入姜片和八角。

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3.倒入老抽和生抽，翻炒均匀。

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4.魔芋丝下锅。

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5.放冰糖，倒啤酒，大火煮开后转小火焖20分钟。

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6.最后转大火，边翻炒边收汁即可。