新奥尔良烤翅不是新奥尔良的烤翅,人家新奥尔良根本没有烤翅,是新奥尔良口味的烤翅。第一次吃新奥尔良烤翅是在KFC,独具新奥尔良的甜香及辣香,气味鲜香诱人。新奥尔良烤翅主要原料有鸡翅、新奥尔良烤翅腌料和水以及蜂蜜,经过腌制后烤制而成。
KFC的新奥尔良烤翅虽然很好吃,但是价格有点小贵。其实自己在家做新奥尔良烤翅非常简单,只需要按照比例调好腌料就可以了,腌料和水的比例是1:1,然后把鸡翅放入腌料中拌匀后放入冰箱冷藏室腌制入味后取出,放入烤箱烤好就行了。
1.首先我们要准备好制作这道【新奥尔良烤翅】需要用到的所有食材:鸡全翅4个、新奥尔良腌料35g、蜂蜜5g、饮用水35ml。先把鸡全翅洗净控干水分后用牙签扎小孔。
2.然后把新奥尔良腌料兑饮用水35ml调匀后放入鸡翅,用筷子拌均使每个鸡翅都能均匀粘到腌料充分浸透。
3.然后用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一晚使其入味。
4.在烤盘里铺上一层锡纸,然后刷上一层薄油,取出腌好的鸡翅摆放到烤盘中,再刷上一层腌料,烤箱180度上下火预热10分钟。
5.预热程序结束后把烤盘放入烤箱,180度上下火烤30分钟,中间拿出翻一次面,刷层蜂蜜水继续放入烤箱烤10分钟,烤至两面金黄即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝