火麻仁剁椒芋儿

点击查看大图

1.准备好各种食材：带皮芋儿先蒸一下取出过凉后去皮，切成大小一致的块。

点击查看大图

2.将火麻仁均匀地裹在芋儿上。

点击查看大图

3.锅中放油，炒香剁辣椒。

点击查看大图

4.放适量盐、蚝油和料酒、白糖、胡椒粉调味。

点击查看大图

5.盘中码好芋儿，再将炒好的剁辣椒放在芋儿上。

点击查看大图

6.上蒸锅蒸制，上汽后约10分钟左右。

点击查看大图

7.蒸熟取出放葱花增香。