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蝼蛄虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;蝼蛄虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益;蝼蛄虾对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;蝼蛄虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足！
点击查看大图1.鲜活的蝼蛄虾在清水中浸泡一会儿多冲洗几遍。
点击查看大图2.洗净的蝼蛄虾沥干水份备用。
点击查看大图3.葱姜蒜切成粒。
点击查看大图4.锅中倒入底油再放入葱姜蒜爆香。
点击查看大图5.放入郫县豆瓣酱和糖炒出红油。
点击查看大图6.放入蝼蛄虾大火炒起来。
点击查看大图7.蝼蛄虾在慢慢变色因为蝼蛄虾不会下太多汤所以要勤翻炒防止粘锅。
点击查看大图8.由于郫县豆瓣酱味道足矣所以就没必要再添加任何调味料。
点击查看大图9.炒至蝼蛄虾熟透完全入味即可出锅享用。
点击查看大图10.香辣可口的蝼蛄虾装入盘中撒上香葱就大功告成了。
点击查看大图11.蝼蛄虾这样做真是颜值爆棚哦。
点击查看大图12.一个人也要自己做精致可口的晚餐。
点击查看大图13.蝼蛄虾的肉肉鲜嫩爽口入口还略有一点点甜噢。
点击查看大图14.搭配玫瑰香葡萄、酸奶、鸡蛋一起吃真是超级完美。
点击查看大图15.海边的孩子就是好有口福哦喜欢的小伙伴们就来大连吃海鲜吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
