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今天是中元节，寄托哀思的日子。这个日子同时也是父亲的生日，但是他已经离开我们十一年了。父亲生前爱吃面，什么样的面都喜欢吃，就是吃剩下的清水挂面，他第二天也吃的津津有味。小时候天真的以为，他是因为喜欢吃面，才任可吃剩下的面也不吃新做的饭，现在想来，那是父亲把好的都留给我们，自己用爱的谎言为儿女和家人默默的付出一切！父爱如山，爱的深沉，爱的无言！最为长女，我是他的骄傲，也是他的牵挂，而命运弄人，我此刻不能承欢膝下，只能在今天亲手做一碗生日面，寄托无法表达的哀思。如果有来生，我天天给你换着花样做面吃，绝不让你再吃剩挂面。
因为是生日面，今天的葱油面做成了宽面，熬的葱油中，除了葱之外，还加了各种调味料，小火慢熬，熬好后调入生抽、鸡精、白糖、烤醋、香油，拌面的时候加入葱花、香菜、辣椒油，尽管是最普通的一碗面，却包含了酸甜苦辣咸的人生滋味，这种经过煎熬后激发出来的浓厚香味，也正如人生一样，遇到困难熬过去就是了，风雨之后见彩虹，人生像这碗面，一清二白，五味俱全。
谨以此面，遥寄哀思！
点击查看大图1.准备葱油食材。
点击查看大图2.各种调味料加水泡一下，这样炸的时候不容易糊。
点击查看大图3.泡五分钟后沥干水分。
点击查看大图4.锅内倒入食用油，加入调料，然后再开小火，慢慢把调料炸出香味。
点击查看大图5.炸调料冷油下锅就行，一定要小火慢慢的炸，我今天放了500毫升油，一次性多做一些，留着备用。
点击查看大图6.炸调料的时候，把葱白和葱叶分别切丝。
点击查看大图7.调料炸干出来香味后放入葱白继续炸。
点击查看大图8.炸到葱白发黄。
点击查看大图9.放入葱叶继续炸。
点击查看大图10.所有材料炸到焦脆的时候关火。
点击查看大图11.把炸香的葱叶捞出留着一会儿拌面用。
点击查看大图12.其余的葱油过滤后放入油缸内保存。
点击查看大图13.把生抽、烤醋、鸡精、味精、白糖、香油等酱汁材料倒入一个碗中拌匀。
点击查看大图14.锅里留底油，放入酱汁烧开。
点击查看大图15.小葱、香菜切碎装盘，一会儿拌面用。
点击查看大图16.拌面材料准备完毕。
点击查看大图17.面条机压好手擀面备用。
点击查看大图18.水开后下入面条，因为忘了用碱水和面，所以水里面我加了小苏打，这样煮出来的面条也会有碱水味，适合做葱油拌面。
点击查看大图19.面条煮到八分熟捞出，用凉水冲一下。
点击查看大图20.沥干水放入拌面碗中。
点击查看大图21.把所有材料拌匀，好吃的葱油拌面来了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
