香蕉饼

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1.把香蕉碾成泥面粉加入水和少许盐搅拌。

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2.把面粉揉成团，砧板撒些干面粉，揪一团擀成饼皮。

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3.抹上香蕉泥。

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4.封口，边上捏紧了。

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5.热锅倒油，小火煎饼。

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6.煎至两面金黄既可以。