红枣枸杞炖排骨汤????清炖排骨❗️清淡好喝不上火

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1.小肉排切块泡出血水。

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2.凉水入锅，放料酒，姜，花椒去腥。

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3.煮3-5分钟左右，煮出浮沫。

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4.清洗干净，砂锅另加水，放入洗好排骨，大枣两个，姜片。

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5.大火烧开后转小火炖煮1小时20分钟左右，剩余15分钟的时候放入枸杞，加盐调味。

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6.清炖排骨完成。

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7.肉软烂，汤鲜美，透着微甜，好喝，养脾胃。