红烧肉版麻辣香锅

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1.藕去皮洗净改刀切成薄片西芹改刀。

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2.准备火锅底料。

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3.昨天炖的红烧肉有剩的，今又它来做。

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4.鱼豆腐小肠洗干净。

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5.锅中热油加入一大块火锅底料和一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

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6.加入时蔬翻炒。

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7.再把鱼豆腐小肠放入加一点糖提鲜。

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8.加适量蚝油和五香粉炒制时蔬断生。

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9.再加入红烧肉和蒜末。

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10.熟芝麻适量大火翻炒。

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11.翻炒均匀出锅即可

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12.搭配一碗米饭????十足的下饭菜。

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13.成品上图。