给我妈妈做的,老太太牙不行,所以,鲍鱼和鸽肉都切成细末了。
牙口好的人,鲍鱼和鸽肉用块状的就可以。
1.鸽子处理干净。
2.冷水下锅焯水。
3.全身烫变色即可。
4.洗去浮末。
5.放砂锅里,加纯净水。
6.取丝瓜。
7.去皮洗净切块。
8.取鲍鱼,洗净。
9.鸽子炖40分钟即可。
10.取出来。
11.取鸽子汤放不粘锅里。
12.放丝瓜。
13.鲍鱼切末,鸽胸肉撕下来。
14.切末。
15.鸽汤丝瓜煮开锅。
16.放食盐和味精。
17.放肉末。
18.翻拌均匀煮开锅即可。
19.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝