豇豆焖鸡

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1.准备的食材。

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2.鸡肉砍小块，先焯水。

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3.豇豆切段，鸡块焯水备用。

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4.炒香蒜末、下豆瓣酱炒香。

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5.倒入鸡块翻炒。

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6.倒入一盘清水。

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7.中火焖煮10分钟。

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8.倒入豇豆继续翻炒五分钟。

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9.加入香菜、葱段、酱油、蚝油、适量食盐调味即可。

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10.成品。