培根芦笋卷

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1.培根5片对半切干，杏鲍菇切薄片，芦笋切9-10厘米长段，洋葱切丝30根。

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2.锅中水开加盐，几滴橄榄油焯烫一下，捞出过凉。

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3.杏鲍菇用黑胡椒粉与少许盐腌渍一下。每片上都要沾上调料。

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4.平底锅加热黄油。

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5.放杏鲍菇煎制。

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6.两面煎成金黄色。

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7.取培根半片放上杏鲍菇片、芦笋卷起，接囗处用牙签固定。

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8.烤盘刷橄榄油，放上洋葱丝，每三根一组。

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9.将卷好的培根卷放在洋葱上。

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10.烤箱预热，上下火190度，烘烤12-15分钟。