南瓜包

点击查看大图

1.南瓜去皮去瓤，擦丝。

点击查看大图

2.蒜切碎。

点击查看大图

3.放入盐腌制5分钟，挤出多余的南瓜水，再放入蒜，热油浇一下，拌匀即可。

点击查看大图

4.面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

点击查看大图

5.搓成均匀条状。

点击查看大图

6.分成大小均匀的剂子。

点击查看大图

7.擀成圆饼状，中间厚，四周薄。

点击查看大图

8.已包好。

点击查看大图

9.冷水上笼，大火烧开转中火蒸15分钟，关火焖5分钟即可。

点击查看大图

10.已蒸好。

点击查看大图

11.掰开，颜色迷人，散发出南瓜的清香。

点击查看大图

12.人间美味呀！