香辣水煮鱼

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1.准备海底捞水煮鱼调料一袋。怕辣的放一半就行。

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2.清江鱼切片用料包腌制一下，静置10分钟。（鱼是我自己切的，老费劲了。真干不了这个活儿啊！准备换刀????）

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3.黄豆芽洗净，锅中放水，水开后煮一下，捞出来放到盆地备用。

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4.另起锅，加入适量清水和适量调料。

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5.放入腌制好的鱼片，开锅后三只五分钟即可。

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6.煮好后放入铺好豆芽的盆里。放上干辣椒。

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7.另起锅烧油，油有纹路后浇在干辣椒上。香气扑鼻啊！

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8.放上一点儿香菜，开吃了????