三明治机的世界里不止有三明治。
猕猴桃季,总是有那么多猕猴桃等不及入口就死去。
不可以一口气吃那么多猕猴桃,就把它们变成饼。
总好过白白扔掉。
总以为,猕猴桃会把酵母酸死,
没成想,面糊居然也一点点地涨起来,冒出小气泡。
放在三明治机的三角格子里,变成三角松饼。
1.用料:猕猴桃果肉175克,中筋粉100克,鸡蛋1个,白砂糖50克,干酵母2克,玉米油30克。
2.猕猴桃去皮,放入大碗捣成泥。
3.加入白糖,玉米油,鸡蛋,拌匀。
4.倒入面粉和干酵母,
5.拌成均匀面糊,盖上保鲜膜,静置发酵。
6.面糊涨起,发酵完成。
7.预热三明治机。
8.预热好以后,表面刷少许油,
9.将面糊倒入三明治机的三角格子内,
10.盖上盖子,加热。
11.2分钟左右,揭盖,面糊表面凝固,
12.翻面(翻面的时候需要调整各自的站位),再加热一两分钟。
13.两面金黄,出锅,置晾架上晾至温热后食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文