1.田螺洗干净备用。
2.鸭脚洗干净。
3.配料准备好。
4.竹笋准备好。
5.鸭脚砍好。
6.切竹笋,姜丝,草果拍好。
7.竹笋焯水。
8.焯水的竹笋。
9.热油。
10.放鸭脚。
11.炸直鸭脚皮微微膨胀。
12.捞出备用。
13.配料炒香。
14.放田螺炒。
15.大火炒两分钟这样放鸭脚。
16.放竹笋,放适量酱油,盐。
17.放适量水。
18.大火烧开。
19.盛入砂锅中。
20.大火煲十分钟这样,转小火慢慢煲(煲大概一个钟,也可以煲久一点更加入味,鸭脚更软烂)。
21.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝