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鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
烧鸡公，是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝一带，属于川菜系或渝菜系。
点击查看大图1.公鸡洗净切块。
点击查看大图2.将鸡块倒入开水中焯水。
点击查看大图3.除掉血水备用。
点击查看大图4.准备好调料。
点击查看大图5.蔬菜和菌菇类洗净拼盘。
点击查看大图6.色拉油和鸡油混合油温六成，倒入干辣椒干花椒小火慢炒，炒香之后捞花椒和辣椒壳。
点击查看大图7.将锅中的油温提到8成，放入郫县豆瓣、豆豉翻炒。
点击查看大图8.倒入大蒜、老姜、剁椒酱、冰糖继续翻炒。
点击查看大图9.加入鸡块、生抽、料酒炒香。
点击查看大图10.加老抽调色，加入大碗开水煮20分钟。
点击查看大图11.倒入洋葱、青椒、芹菜煮3分钟关火，加入鸡精、味精、盐调味，锅底就算完成了。
点击查看大图12.摆上电磁炉配上拼盘，就开吃了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
