又到了吃大白菜的季节啦!大白菜的烹饪方法很多种多样。今天做一道腌制的大白菜。美味可口,易于保存。一次可以做一大罐儿慢慢吃。超市的还是那白菜很贵哦。八块钱一小包。自己做。便宜又划算。
1.我们把大白菜洗净把它从中间对半破开,再切成长条。
2.放少许的盐腌制一下。
3.我们把苹果和洋葱切成小块,放入料理机。
4.尽量打的细一点,里面加一点清水和果醋。
5.把它打成这种糊状就可以了。
6.把打好的糊倒在白菜上。
7.撒上干辣椒面。葱姜蒜末。
8.再放入白糖。
9.放入适量的鸡精
10.我们先腌制半小时,把大白菜里面多余的水分腌出来。
11.准备一个罐子里面要没有水分的哦,把白菜放进去。再放入韩式辣椒酱没有的话用一般的辣椒酱代替也可以。
12.该上盖子密封进入冰箱冷藏。
13.冷藏一天。就可以拿出来吃了。
14.吃的时候再撒上辣椒。非常的下饭。酸辣好吃。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆