又到了吃大白菜的季节啦!大白菜的烹饪方法很多种多样。今天做一道腌制的大白菜。美味可口,易于保存。一次可以做一大罐儿慢慢吃。超市的还是那白菜很贵哦。八块钱一小包。自己做。便宜又划算。
点击查看大图1.我们把大白菜洗净把它从中间对半破开,再切成长条。
点击查看大图2.放少许的盐腌制一下。
点击查看大图3.我们把苹果和洋葱切成小块,放入料理机。
点击查看大图4.尽量打的细一点,里面加一点清水和果醋。
点击查看大图5.把它打成这种糊状就可以了。
点击查看大图6.把打好的糊倒在白菜上。
点击查看大图7.撒上干辣椒面。葱姜蒜末。
点击查看大图8.再放入白糖。
点击查看大图9.放入适量的鸡精
点击查看大图10.我们先腌制半小时,把大白菜里面多余的水分腌出来。
点击查看大图11.准备一个罐子里面要没有水分的哦,把白菜放进去。再放入韩式辣椒酱没有的话用一般的辣椒酱代替也可以。
点击查看大图12.该上盖子密封进入冰箱冷藏。
点击查看大图13.冷藏一天。就可以拿出来吃了。
点击查看大图14.吃的时候再撒上辣椒。非常的下饭。酸辣好吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女