1.先把糖蔗削皮。(俺从来不会用刀削,俺的牙就是刀嘛,直接咬,三两下,皮全咬下来啦,小宝说比刀削还要快,反正是一家三口,没有外人,没什么所谓啦,当然做给客人吃的时候还是要用刀削,感觉那才叫辛苦。)
2.用刀把削了皮的糖蔗切得一小截一小截的.(当然也可以切得一条条的长条,不过我们全家都喜欢小小截的,因为这样的话,吃粥的时候,也可以把糖蔗咬一下,里面还有会甜味。本着绝不浪费的原则哦。)
3.淘好米,放糖蔗,放水,然后放进电饭锅,俺还在粥上面隔水蒸了几条紫薯,明天早上就可以配粥吃啦!(俺家用的是美的西施锅,有个煮粥功能,自动设定2个小时,一点也不会溢出,现在煮粥也变成一件轻松事啦!)
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月