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用的鸡胸肉代替里脊肉，做法简单，酸酸甜甜的，大人孩子都爱吃
炸肉没有挂糊炸，（如果糊调配不当，做出来很油腻，外皮厚肉少口感一般）本方采用的直接裹干玉米淀粉炸的，炸出来肉外皮酥脆，不浸油，简单好做，更好吃，也适合新手
点击查看大图1.鸡胸肉一块，约半斤重，去筋膜，多余的肥油。
点击查看大图2.横着片成三片。
点击查看大图3.切成条状。
点击查看大图4.盆中放入鸡肉条加盐，糖，白胡椒粉，鸡汁，蚝油，料酒，一个鸡蛋。
点击查看大图5.搅拌均匀，腌制一个小时以上。
点击查看大图6.酸甜汁配比，图片中一汤匙为一勺。
点击查看大图7.番茄酱5勺+水4勺+白糖3勺+白醋2勺+玉米淀粉1勺，混合均匀。
点击查看大图8.腌制好的鸡肉每一根都粘上玉米淀粉。
点击查看大图9.全部完成后开始炸肉。
点击查看大图10.油温七成热开始下锅炸，中火炸两分钟左右。
点击查看大图11.炸到全部变黄以后捞出来。
点击查看大图12.全部炸完后放入盘中备用。
点击查看大图13.锅中放入配好的酸甜汁（无需放油）。
点击查看大图14.熬出泡放入鸡肉（如果觉得汁比较稀可以放入肉之前再加一勺水淀粉）。
点击查看大图15.快速翻炒几下，关火出锅。
点击查看大图16.撒熟白芝麻装饰，酸甜可口，孩子大人都喜欢。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
